糯米提前泡3h 猪肉加:蒜末、姜末、料酒、黑胡椒粉、白胡椒粉、1颗鸡蛋、少许料酒、淀粉、盐、生抽、蚝油、芝麻油(很香),抓拌均匀,搓成小肉球。 肉球滚糯米 上锅蒸20-30min,depends 出锅!撒葱花枸杞之类的变好看