糖霜山楂

作者： 贪吃嘴嘴

酸酸甜甜的特别好吃，就是吃的时候小心糖霜掉一地哈哈

用料

• 山楂 250克
• 白糖一杯 一次性杯
• 清水 半碗

糖霜山楂的做法步骤

步骤 1

山楂洗干净，把黑黑的蒂用刀挖掉，沥干水

步骤 2

白糖加水一起去熬，中小火，火太大会糊，慢慢熬，要时不时翻炒，看糖浆的大泡泡变成小泡泡，有点粘稠了，或者拿个碗装点水，糖浆滴下去立马凝固，就代表好了，就可以关火把山楂倒下去翻炒均匀，让每个山楂都裹到糖浆，然后迅速拿到风扇底下一边吹一边翻炒，糖霜就出来啦

菜谱创建时间：2024-10-17 14:01:20