土豆丝炒肉

作者： 圆满的小食记

巨好吃巨下饭的快手菜，土豆清脆爽口，搭配嫩滑的肉丝，好吃巨下饭

用料

• 土豆 2个
• 瘦肉 葱
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 耗油 1勺
• 醋 1勺
• 白糖 少许
• 葱花 1根
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺

土豆丝炒肉的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丝 土豆切丝，倒入清水反复洗两三遍里捞出备用

步骤 2

肉丝加1勺料酒，1勺生抽，半勺老抽，1勺淀粉，搅拌均匀备用

步骤 3

加少许油，油热下锅炒至肉变色，倒入土豆丝炒熟，加1勺生抽，1勺耗油，1勺醋，少许白糖炒均匀

步骤 4

加入葱花，翻炒均匀即可开吃

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

菜谱创建时间：2024-10-17 11:35:40