低脂低卡凉拌酸辣海带丝❗️减脂期无负担凉拌菜快手菜

作者： 阳春白雪小食光

海带富含多种维生素矿物质，大量膳食纤维，可促进胃肠蠕动，清热去火…… 凉拌海带丝特别爽口，做法也简单快捷，低脂低卡，偶尔吃一次，清理肠胃挺不错的……

用料

• 海带丝 100克
• 胡萝卜 1根（小）
• 大蒜 2瓣
• 小葱 1颗
• 小米辣 1个
• 生抽 2勺
• 米醋 1勺
• 白糖或木糖醇 2克
• 芝麻香油 0.5勺

低脂低卡凉拌酸辣海带丝❗️减脂期无负担凉拌菜快手菜的做法步骤

步骤 1

准备主要食材：海带，胡萝卜，小米辣，大蒜

步骤 2

胡萝卜擦丝，海带洗去盐渍，多清洗几遍

步骤 3

胡萝卜焯水30秒

步骤 4

海带焯水2分钟，放一勺米醋可去腥

步骤 5

制作料汁：小碗中放生抽2勺，米醋一勺，白糖少许，芝麻香油0.5勺，小米辣，大蒜碎，混合均匀

步骤 6

把海带胡萝卜小葱切段，放入容器，浇上料汁，拌均匀

步骤 7

凉拌海带丝制作完成

步骤 8

酸辣爽口，低脂低卡

低脂低卡凉拌酸辣海带丝❗️减脂期无负担凉拌菜快手菜的小贴士

1.我这款海带丝是盐渍的，需要多洗几遍，洗掉粘粘的液，和部分盐分 2.焯水时加一勺白醋或米醋可去腥味 3.减脂期的朋友菜谱里放的糖其实都非常少，不用担心可忽落不计，真正要忌口的是甜品蛋糕奶茶油炸之类的糖油混合物

菜谱创建时间：2024-10-16 22:09:28