购买牛排
若用新鲜牛排,直接将牛排用厨房纸吸干水分,放入空气炸锅内(注意不要放在空气炸锅纸上,可以把纸放在底部,隔网放在烤纸上方,这样就只要洗隔网) 若用冷冻牛排,化冻后吸干水分放入炸锅内
还可以加入一些想吃的配菜,如玉米笋,彩椒条,花菜等
在牛排和配菜表面撒少量盐和黑胡椒,200度烤3分钟,翻面再烤5分钟,开吃!
另外再附上无油水煎蛋的做法,锅内烧热不用放油,打入鸡蛋,等蛋白微微变白后,在锅中加入少量的清水,盖上锅盖,水烧干后关火继续盖着锅盖焖,至蛋黄凝固即可。
多汁到无需刀叉,空口啃就行