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炒牛肉(普通锅)
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作者:
zx79025
用料
牛肉
250克
洋葱或者大葱
50克
油
30克
蚝油
5克
生抽
5克
姜蒜水
20克
淀粉
10克
小苏打
1克
黄酒
1勺
糖
1丢丢
水淀粉
1大勺
炒牛肉(普通锅)的做法步骤
步骤 1
牛肉切片,姜蒜水,生抽,蚝油,胡椒粉(黑白胡椒粉都可以),一丢丢小苏打,抓匀,封上点油,腌制20分钟
步骤 2
学着大龙哥这个视频做的
步骤 3
手拿手机录的。没录好。炒牛肉是按秒计算的。
菜谱创建时间:2024-10-16 12:26:32
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