万用肉馅

作者： 映雪儿88

包饺子，做包子，酿豆腐泡，酿辣椒

用料

• 鸡蛋 1只
• 生抽 3汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 糖 2茶匙
• 盐 1茶匙
• 黑胡椒粉 适量
• 鸡粉 1茶匙
• 肉碎 1磅
• 姜 一大块
• 葱 2根
• 芝麻油 少许

万用肉馅的做法步骤

步骤 1

碎肉加入盐，糖，生抽，蚝油，鸡蛋，葱花，芝麻油，黑胡椒粉！

步骤 2

生姜水一小碗，分次加入肉泥，这是关键！

步骤 3

顺时针搅拌起胶！

步骤 4

包饺子，可以加虾肉！

步骤 5

煎酿辣椒

步骤 6

酿豆腐泡，调一大碗水，加生抽，糖，蒜泥，倒入一起焖豆腐泡，让豆泡入味！收汁装盘

菜谱创建时间：2024-10-16 09:36:11