韭菜炒鸡蛋

作者： 往后余生吃货

用料

• 韭菜 300克
• 鸡蛋 5只
• 盐 适量
• 油 适量

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净控水，切碎，大约1厘米

步骤 2

鸡蛋5个

步骤 3

放盐搅拌均匀

步骤 4

锅里放油

步骤 5

油热下韭菜，翻炒变色

步骤 6

倒入鸡蛋液，不要动，底下定型再反面，火不要太大

步骤 7

翻过来两年熟透就可以出锅了，出锅可以低调味极鲜提味，也可以不放

步骤 8

好了，一盘韭菜炒鸡蛋就好了

菜谱创建时间：2024-10-16 06:40:37