香柠卡士达奶油餐包

作者： 晴妈下厨

普通的餐包因为添加了柠檬卡士达奶油，这款面包的欢迎度上了不止一个档次

用料

• 面包材料
• 熟南瓜泥 250克
• 高筋面粉 500克
• 鸡蛋液 50克
• 鲜酵母 15克
• 细糖 90克
• 盐 5克
• 奶粉 20克
• 黄油 30克
• 香柠卡士达奶油 适量

香柠卡士达奶油餐包的做法步骤

步骤 1

面包材料除盐和黄油以外的材料混合进厨师机揉面，（面团干可以适当添加水）揉到洞口出现锯齿状

步骤 2

加入盐和黄油继续揉面

步骤 3

揉至出现手套膜即可

步骤 4

取出面团揉圆盖保鲜膜，室温醒发两倍大

步骤 5

分成16个面团

步骤 6

滚圆摆入盘中再次二发40分钟

步骤 7

烤箱180度预热，面包表面刷上蛋液，撒点自己喜欢的，芝麻，椰蓉，杏仁片都可以喷一下水

步骤 8

烤箱中层上下火175，度烤20分钟，途中上色满意盖锡纸反正烤糊

步骤 9

烤好的面包放凉挤进香柠卡士达奶油

步骤 10

卡士达奶油酱做法https://www.xiachufang.com/recipe/107426230/

菜谱创建时间：2024-10-16 05:46:20