宝宝辅食—牛肉饼

作者： 没牙老太

用料

• 山药 三分之一根
• 胡萝卜 三分之一根
• 中筋面粉 80g
• 牛肉馅 50克
• 温水 50ml

宝宝辅食—牛肉饼的做法步骤

步骤 1

面粉80g温水50ml，松鲜鲜适量，搅拌成絮状，揉成面团，醒发10分钟

步骤 2

醒发好后揉至表面光滑，分成2等份，涂上辅食油，醒发2小时

步骤 3

牛肉沫加入松鲜鲜 葱花，搅拌均匀加辅食油腌制20分钟，锁住水分

步骤 4

面团擀至长条，一面铺上牛肉沫一面铺上蒸熟压成泥的山药胡萝卜

步骤 5

两个面团成十字上下叠在一起再四边依次叠起来，再封好四面的口，再次擀成薄片，表面撒点白芝麻，再擀一下。最后不粘锅放点油煎至两面金黄。成品忘了拍了，很香

菜谱创建时间：2024-10-15 16:17:18