油渣白菜面筋

作者： 手机用户1501_ojn3

用料

• 盐 适量
• 娃娃菜 1个
• 耗油 适量
• 生抽 适量
• 味精 少许
• 干辣椒 3-5个
• 油面筋 15个
• 油渣 1份
• 姜 2片
• 大蒜 半头
• 白醋 一滴
• 白糖 少许

油渣白菜面筋的做法步骤

步骤 1

倒入少许猪油，放入油渣，等炸出油后放入准备好的葱姜，干辣椒，炒出香味，放入切好的白菜（白菜根最好用刀拍一下好入味）

步骤 2

煸炒一会，倒入适量生抽，蚝油，白糖，一滴醋，加水没过白菜，加适量盐跟味精，放入油面筋，转小火慢煮

菜谱创建时间：2024-10-14 22:05:40