鸡胸肉切小块放入碗中 依次加入 生抽 2勺 料酒 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 淀粉(我用的玉米淀粉) 2勺 抓拌均匀,研制20分钟
准备蒜切小块,不用切的太碎
准备葱花,出锅后用
至此准备工作结束
油热下蒜粒,中火煎出香味
蒜香出来了下鸡胸肉粒,把鸡胸肉煎熟
鸡胸肉煎出焦褐色,炒好关火撒葱花
出锅在撒葱花点缀