豆沙面包

作者： 本樱点点

用料

• 高筋面粉 250克
• 低筋面粉 50克
• 牛奶 150克
• 细砂糖 25克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克
• 盐 1.5克
• 黄油 27.5克
• 豆沙 30克/个

豆沙面包的做法步骤

步骤 1

打出手套膜，分9个，松弛10分钟。 30克豆沙包入面团，擀开，斜着划出纹路，不要划透，翻面从上往下卷起来，一端包入另一端。 发酵1.5倍大，刷蛋液洒芝麻。 平炉180度20分钟，看上色情况。

菜谱创建时间：2024-10-14 15:03:54