炸茄盒（鸡肉洋葱馅）

作者： 爱上层楼123

用料

• 紫茄子或绿茄子 2个
• 面粉2淀粉1比例
• 鸡蛋
• 鸡肉馅
• 洋葱
• 白胡椒粉，花椒面
• 盐
• 料酒

炸茄盒（鸡肉洋葱馅）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉和洋葱一起打碎，加入料酒，花椒面，白胡椒粉，盐。

步骤 2

茄子切夹，泡在淡盐水中泡一会。 面粉2淀粉1，加一个鸡蛋，加盐，加水调制成酸奶胡。

步骤 3

茄夹塞肉，放在酸奶胡中炸制金黄捞出。

菜谱创建时间：2024-10-14 11:15:55