铜锣烧,无泡打粉

作者： 宝妈做辅食

孩子爱吃。因为孩子，再加上豆沙本来就有糖，所以30克的糖做出来饼培稍感甜

用料

• 低筋面粉 180克
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 200克
• 零卡糖 25克，
• 细砂糖 5克
• 食用油 25克
• 豆沙或者紫薯，山药 适量
• 柠檬汁 少许

铜锣烧,无泡打粉的做法步骤

步骤 1

牛奶油混合后充分搅拌至看不到油花

步骤 2

过筛低粉

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

蛋黄加入柠檬汁搅拌均匀。

步骤 5

倒入面糊，继续搅拌均匀

步骤 6

蛋白加入糖，柠檬汁打发。 剩余的柠檬可以切片90°体温烘考成柠檬片泡水喝

步骤 7

打发至软绵状就可以了。

步骤 8

加入分次加入面糊搅拌

步骤 9

搅拌完成后装入裱花袋。挤入平底锅

步骤 10

步骤 11

看到出泡。就可以反面

步骤 12

步骤 13

全部好后，取一片摸上豆沙。上面在盖一片，就完成了

步骤 14

步骤 15

可以装袋，密封。我家孩子特别爱吃。

菜谱创建时间：2024-10-13 21:34:24