菠菜馒头

作者： 南方小土豆爱美食

看到这颜色有没有很治愈？天下唯有美食和美景不可辜负😂

用料

• 中筋面粉 500克
• 菠菜汁 270克
• 酵母 5克
• 白糖 适量

菠菜馒头的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水后，放入破壁机中加入少量小苏打，打成汁

步骤 2

打好的菠菜汁倒入盆中，加入面粉，酵母，白糖揉成一个光滑的面团

步骤 3

不用醒面，直接擀成面皮，喷适量的水

步骤 4

慢慢卷起来，尽量卷紧一点

步骤 5

切成自己需要的大小

步骤 6

发酵至两倍大小，凉水上锅，水开计时蒸15分钟，焖3分钟再开盖。

步骤 7

这是蒸好的，这颜色有没有惊艳到你🤩🤩🤩🤩

菜谱创建时间：2024-10-13 15:55:13