榛蘑沙子很多,快速洗两遍,第三遍泡(水刚好到菌子,不要太多,烧排骨的时候倒进去),独独蒜切成两半。
排骨焯水捞起,再和菌子一起烧。烧菌子只放盐(不要其他调料),加大葱和蒜。可以放半罐红烧肉一起烧,还有板栗,更好吃
烧到排骨葩了就行(一般一个半小时)
板栗冻到冰箱,可以放一年