扬州青椒肉丝干拌面

作者： 记录给我自己看

用料

• 虾籽酱油
• 糖
• 鸡精
• 料酒
• 淀粉
• 瘦肉丝
• 青椒

扬州青椒肉丝干拌面的做法步骤

步骤 1

用适量虾籽酱油、糖、鸡精、料酒（一点点）、淀粉腌制肉丝，抓好后放一点麻油。

步骤 2

皱皮青椒切丝

步骤 3

热锅冷油下肉丝，炒熟盛出。加点油炒青椒，断生后下肉丝，加酱油，盐，糖，鸡精。

步骤 4

盖在煮好的面上拌匀。

菜谱创建时间：2024-10-10 17:56:22