麻辣香干

作者： 佳弟妈妈

用料

• 豆干（就是菜市场卖的卤豆干）
• 洋葱，八角，香叶，姜片，桂皮
• 干辣椒，
• 花椒粒
• 辣椒粉，花椒粉，白糖，五香粉，孜然粉，鸡精，生抽，熟芝麻

麻辣香干的做法步骤

步骤 1

锅里倒油，把洋葱，姜片，八角，香叶，桂皮炸香，炸的微焦捞出不要

步骤 2

把切好豆干到进去炸，炸到表面起泡盛出

步骤 3

锅里留少许油，把干辣椒（可以用水泡一下），花椒粒暴香。小火到豆干，加花椒粉，辣椒粉，白糖，孜然粉，五香粉，鸡精，少许生抽，加熟芝麻。盛出

步骤 4

菜谱创建时间：2024-10-10 10:21:01