韩国泡菜鱼板煮

作者： 老旺闭关

班普将军超简单料理vol.2截图版 我经常用蟹肉条或者肥牛卷代替里面的鱼板，步骤还是一模一样的

用料

• 韩国泡菜 1人份
• 鱼板（可用解冻肥牛卷或蟹肉条代替） 1人份
• 芝麻油 少许
• 清水 一马克杯
• 冻豆腐（可不加）

韩国泡菜鱼板煮的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

中火，在平底锅里倒入少许芝麻油，等油熟后把鱼板放下去炒

步骤 3

等鱼板吸收了油（牛肉片就是变色后，蟹肉棒就是变软后），迅速把泡菜倒下去一起翻炒一会儿，注意不要炒焦

步骤 4

炒到飘出香味时，把水倒进去煮，水量刚刚漫过菜就行

步骤 5

煮到差不多熟了就行了。在3步骤时，炒一会儿泡菜后加入解冻的冻豆腐会很好吃！

韩国泡菜鱼板煮的小贴士

其实不限制用什么油╮(╯▽╰)╭

菜谱创建时间：2012-12-12 09:37:04