鲜虾芝士可乐饼

作者： 沐沐的心肝儿麻麻

用料

• 土豆 5个

鲜虾芝士可乐饼的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

做法如下：[爱心][爱心] 1、将5个土豆煮至熟透，然后剥去外皮，碾成泥； 2、准备半个洋葱、5个口蘑切碎； 3、12只鲜虾切粒、4条蟹柳刮成碎丝备用； 4、锅粒放油，将虾炒熟后盛出； 5、再将洋葱倒入炒软、放入口蘑、翻炒均匀后放入蟹柳丝，炒30s后关火； 6、加入100g马苏里拉芝士，少许盐、黑胡椒翻拌均匀； 7、炒好的菜加入土豆泥中混匀，抓一团中间放适量芝士，收口包紧； 8、整形后表面滚一层高筋面粉，再锅一层鸡蛋液和面包糠； 9、油温160-180°C，入锅炸1-2分钟即可； ✅小贴士： 也可以用空气炸锅或烤箱代替； 1⃣空气炸锅温度：175°C，烤18-20分钟； 2⃣放入烤箱中层；185°C，烤15分左右；

菜谱创建时间：2024-10-10 00:17:08