软硬适中特好吃的面包

作者： walr

用料

• 高筋面粉 150克
• 普通面粉 250克
• 鲜牛奶 280克
• 盐 5克
• 酵母 5克
• 蜂蜜 30克
• 黄油 64克
• 桑葚干 40克
• 核桃仁 50克

软硬适中特好吃的面包的做法步骤

步骤 1

将坚果和果干以外的所有材料混合均匀，揉成团。

步骤 2

半小时后揉至光滑，放入果干、坚果，混合均匀，放置于烤盘入烤箱中。

步骤 3

发酵至两倍大，180度烤20分钟即可，口味适中，不用配菜就单吃很好吃的那种，有果干的香甜，有坚果的香脆，营养丰富，幸福感满满。

软硬适中特好吃的面包的小贴士

核桃仁要烤箱110度5分钟，桑葚干如果太干可以先冲洗一下再放。这个比例是我觉得所做面包最好吃的一种，而且简单易操作。

菜谱创建时间：2024-10-09 19:22:32