酸甜萝卜

作者： 春山在望

用料

• 白萝卜 1个
• 冰糖 160克
• 白醋 300克
• 水 230克

酸甜萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮，切条，用盐抓匀，腌十分钟出水后冲干净。

步骤 2

水，冰糖，白醋，下锅煮至冰糖融化，放置一旁晾凉。

步骤 3

烧开水后放入萝卜，1分钟后捞出，放置一旁晾凉。

步骤 4

将煮好的醋和萝卜放入密封罐，浸泡一晚就可以吃了。

菜谱创建时间：2024-10-09 18:05:40