烧烤牛肉串

作者： 好食客小太阳

每次烧烤腌制牛肉串我是最积极的，这样腌制的牛肉串烤出来香嫩，有底味。

用料

• 牛肉 2斤
• 皇牌沙茶酱 2勺
• 黑椒酱 2勺
• 玉米淀粉 适量
• 油 适量

烧烤牛肉串的做法步骤

步骤 1

用的是整条的眼肉牛排肉，解冻，切粒。（新鲜牛肉也是，切粒，直接腌制就好）

步骤 2

一半牛肉粒加入沙茶酱，淀粉，抓拌均匀，最后加入适量油。腌制30分钟入味

步骤 3

另一半牛肉粒加入黑椒酱，淀粉，抓拌均匀，加入适量油，腌制30分钟入味

步骤 4

黑椒味的可以搭配洋葱青椒块，沙茶味的搭配菠萝。串成不同口味的串。

步骤 5

烧烤开始啦，烤至牛肉串熟，撒点孜然烧烤粉。

步骤 6

香喷喷的烤牛肉串就好啦。菠萝牛肉超好吃的！！

步骤 7

这个烧烤料不错，也不会太咸。

菜谱创建时间：2024-10-09 15:33:46