先用以上除柠檬外的材料全部放锅里,用硅胶刮刀搅拌至糖基本融化。开小火边煮边搅拌,有大颗粒的冰糖,可以用厨房大剪刀剪碎方便融化。水开后挤入柠檬汁。水开后一定不能搅拌了。继续再煮10分钟后,关火放凉,用无水干净的玻璃瓶装入。