芋头咸饭

作者： 厦门小小徐

用料

• 芋头 500克
• 五花肉 150克
• 干香菇 10朵
• 米 适量
• 广式腊肠 2根

芋头咸饭的做法步骤

步骤 1

米提前泡30分钟

步骤 2

材料切好备用

步骤 3

肉提前腌制：生抽，老抽，料酒，耗油，十三香，腌制10分钟，最后加一点油封住调味

步骤 4

9档热锅，锅里放一点底油，把五花肉先煸炒一下，在放入香菇

步骤 5

其他料下去一起翻炒

步骤 6

最后下米炒，加一些酱油

步骤 7

加热水，末过所有食材，开5档10分钟，将饭闷熟，锅边淋一圈油，9档煎出锅巴

步骤 8

淋点酱油放点盐，撒葱花出锅

菜谱创建时间：2024-10-06 16:19:11