奶香紫薯馒头

作者： 芳藝

很爱食材本身的颜色，好美！

用料

• 紫薯 200克
• 牛奶 170克
• 面粉 400克
• 酵母 4克
• 糖 10克

奶香紫薯馒头的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮，蒸15分钟。

步骤 2

用勺子把紫薯压成泥，与其它材料混合揉成光滑面团。让面团松驰十分钟。

步骤 3

我还揉了一个白面团，做法参考之前发布的波兰种奶香馒头。 整形后再醒发半小时（醒发时间根据室温相应调整，轻按一下能回弹），蒸18分钟。

步骤 4

美丽出锅！

步骤 5

还做了斑点馒头

步骤 6

斑纹馒头

菜谱创建时间：2024-10-06 05:41:09