食材准备:鸡胸肉500g、盐适量、黑胡椒少许、马苏里拉芝士适量、火腿适量、蛋黄酱50g、芥末籽酱30g、面包糠适量 做法如下:[爱心][爱心] 1⃣鸡胸肉洗净厨房纸擦干水分后,把鸡胸肉横着切成2片,敲打成薄片; 2⃣表面撒适量盐、黑胡椒腌制15分钟,放一层火腿片;一层芝士、再重复一层火腿一层芝士后;从一边开始卷起、卷紧; 3⃣碗中倒入蛋黄酱喝芥末籽酱混匀,然后刷再鸡肉卷上; 4⃣最后再表面撒上面包糠,烤箱设置上下火180°C烤15分即可;