1.鸡公煲调料腌制鸡腿肉半个小时 2.热锅凉油煸炒鸡腿肉,不要不停搅动 3.另起锅烧油,分别煸炒蒜,洋葱,香菇,放鸡肉,开水莫过鸡肉,生姜,冰糖,大火,3-5分钟 4.放丸子,土豆等菜们,小火焖15分钟,尝咸淡 5.放方便面焖2分钟。 6.出锅