庆春食堂 冬阴功汤（酱料版）

作者： 大芒的果蔬摊

两人份

用料

• 庆春冬阴功酱

庆春食堂 冬阴功汤（酱料版）的做法步骤

步骤 1

汤底 50g庆春冬阴功酱➕400g水，1:8调匀。 （庆春冬阴功酱瓶身配料：菜籽油，鲜香茅草，鲜南姜，花菇增鲜，咖喱复合调味料，辣椒，柠檬，椰子油，蕃茄酱，盐，醋，白砂糖。 若自配猜测做法： 鲜香茅草，鲜南姜，辣椒，清水煮开5min捞料留汤。 少许椰子油炒番茄，加汤。咖喱，盐，醋，白砂糖调味。 蔬菜煮熟 加椰浆，关火挤入柠檬汁。） 加入食材块煮开 3颗香菇 3颗平菇 3颗小杏鲍菇 3块西葫芦切条 3颗魔芋丝 2块萝卜 2颗花菜 2块素豆腐 转小火，加入45g摇匀的椰浆，3块黄金豆卷。 出锅点缀 1个红泰椒 2片香叶 2片青柠檬

步骤 2

步骤 3

菜谱创建时间：2024-10-04 17:45:49