蒜苔辣炒五花肉（15分钟快手菜）

作者： 新星淑厨

发布的第一道菜 也是自己最喜欢简单做的 平时都是喜欢点外卖 但是最近点过一次外卖的那个卫生脏的真的是不敢吃了 所以就让我爸给买了一点菜自己做啦

用料

• 蒜苔 一把
• 五花肉 十片左右
• 蚝油 一勺
• 生抽 一勺
• 食用油 少量
• 小米辣 2只

蒜苔辣炒五花肉（15分钟快手菜）的做法步骤

步骤 1

蒜苔清洗三遍

步骤 2

准备一小块五花肉或者瘦肉也可以（个人喜欢五花肉吃起来也不腻）

步骤 3

五花肉切成这样厚度的小片

步骤 4

加少量油 什么油都可以 开小火 油烧热放五花肉煎出猪油大概4分钟（这个时间可以切一下蒜苔）煎完把肉搁一边 然后把切好的小米辣放进去炒1分钟把辣味炒出来

步骤 5

蒜苔切成小段 直接倒进去调中大火炒4分钟

步骤 6

加入一勺蚝油 一勺酱油（继续翻炒1分钟）

步骤 7

出锅辣

菜谱创建时间：2024-10-04 15:43:23