记录蒜香虾

作者： 木头amt

用料

• 虾
• 盐
• 蒜头

记录蒜香虾的做法步骤

步骤 1

海虾去头开背，沥干水分

步骤 2

铁锅，烧到发烟，把虾码进去，汁水略干，翻面。也就一分钟左右，双面都干后，倒入一些油煎。双面虾皮会变脆后捞出。喜欢虾原味的，这样就可以吃，海虾有点盐味很好吃。

步骤 3

蒜头捣碎后，加点水泡。蒜碎捞出来沥水，蒜水留着。 另起锅放油，放入蒜碎小火到变黄后，虾放入翻几秒后，倒入蒜水。大火到收汁放一点点盐或者不放也行，放一点酱油翻炒后装盘

菜谱创建时间：2024-10-03 19:49:28