煮好米饭,切好西芹丁,洋葱丁
龙虾按照一百克一分钟,煮熟剥壳,虾肉切丁
虾壳块热油炒,加洋葱丁、姜片、蒜蓉、两勺番茄汤料,加开水,撒盐、黑胡椒、香叶,小火煮二十分钟
过滤杂物只剩汤底,加盐和黑胡椒调味,煮开后加米饭,十分钟左右收汁情况,加入扇贝,加龙虾肉和芹菜丁,出锅