鸡胸肉切薄片➕小苏打拌匀腌制10分钟洗净备用
水➕料酒、姜片、葱段煮沸➕鸡胸肉煮熟摆盘备用
蒜泥、葱花、芝麻、辣椒粉淋热油拌匀
➕生抽、蚝油、醋各1勺拌匀浇在鸡肉片上拌匀(能吃辣的可以➕小米辣)
凉拌鸡胸肉