香煎葱花花卷

作者： 嫊橴

用料

• 酵母
• 水
• 面粉
• 葱花
• 五香粉
• 白糖
• 盐

香煎葱花花卷的做法步骤

步骤 1

面粉加白糖，酵母粉，温水活成光滑的面团，醒面十分钟

步骤 2

面粉，五香粉，盐，热油激香，调成油酥

步骤 3

面团擀成长方形大面片

步骤 4

均匀的涂抹上油酥

步骤 5

撒上葱花，胡萝卜丁，火腿丁，折三折

步骤 6

分成等宽剂子

步骤 7

两个一组，叠起来，中间筷子压下去，抻长捏住两头转几圈

步骤 8

醒发至1.5倍大

步骤 9

锅中刷油，放入花卷

步骤 10

煎至底部金黄，倒入100克清水

步骤 11

盖盖焖至水分吸收就熟透了

菜谱创建时间：2024-10-01 19:53:40