从冰箱速冻格拿取一份卤肉面食材。
速冻卤肉100克微波解冻4分30秒 速冻熟杂蔬100克微波解冻3分钟 速冻熟面条150克微波解冻7分钟 解冻后全部倒入平底锅中 加入3勺清水 打开电磁炉调到最高档9档。
用筷子把面条打散,然后用锅铲把面条和配菜翻炒混合下,锅热后火力调至6档,盖盖子焖煮1-2分钟后尝尝咸淡,若淡了可稍微加一点生抽(把生抽倒勺子里后往锅里加可防止不小心倒多了),加了后用锅铲翻炒一下,把味道拌拌匀即可。
关闭电磁炉,盛出。