蒸肉丸

作者： 往后余生吃货

用料

• 莲藕 半只
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 玉米淀粉 一小勺
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 葱 一根
• 猪肉 300克

蒸肉丸的做法步骤

步骤 1

搅好的肉馅，糯米我泡了一夜

步骤 2

藕去皮切片切丝切丁

步骤 3

切成这样

步骤 4

把糯米，藕，淀粉，生抽老抽盐搅拌均匀

步骤 5

泡了一夜很透

步骤 6

带手套团成圆的，冷水下锅，水开中火蒸25分钟

步骤 7

撒上葱花，倒点生抽更好吃😋

菜谱创建时间：2024-09-28 21:21:46