将血糯米/五红粥料和水放进电饭煲,煮饭模式。血糯米和水的比例大约是1:2。我用的是小米电饭煲超快煮,煮了两遍合计1个小时才煮透。
将油条放进烤箱/空气炸锅加热约两分钟。
(为了后面捏饭团可以直接上手,我铺了一个里朝外的保鲜袋在盘子上。)舀一半的血糯米铺在盘子上,放上油条和火腿肠,再铺上另一半血糯米。压成想要的形状即可。
开炫😋🍙