红烧鱼（不辣）

作者： 木叶_e2z3

用料

• 鱼

红烧鱼（不辣）的做法步骤

步骤 1

❤️①鲫鱼洗净，肚子上切花刀，肚子里放一片姜片，擦干水份备用 ❤️②锅中倒油，放鲫鱼煎制两面金黄扒拉到一边 ❤️③葱、姜、蒜、八角、花椒爆香 ❤️④放2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、1勺香醋炒匀 ❤️⑤加没过鱼身的开水，加1勺老抽、1勺白糖再次煮开（中火开盖煮20分钟） ❤️⑥收汁

菜谱创建时间：2024-09-27 15:44:42