鲜肉虾混沌

作者： 吃不胖真愁人

用料

• 馄饨皮 一斤半（120张）
• 猪肉馅 500g
• 虾肉 100g

鲜肉虾混沌的做法步骤

步骤 1

调馅：葱姜切丝，用开水泡一会20分钟晾凉。 猪肉馅加入四分之一的切碎的虾仁 分三次加入葱姜水搅匀。 放生抽、老抽、蚝油、香油、盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、一个鸡蛋。搅匀 放适量小葱、烧热油泼一下。搅匀。

步骤 2

混沌汤：碗里放葱花、香菜、紫菜、虾皮、盐、生抽、醋、胡椒粉。混沌煮好加入汤拌匀。

菜谱创建时间：2024-09-27 10:52:09