简易版巧克力麦芬

作者： 朗阿朗的美食日记

记录自用配方。这些配方参考了美食博主们的无私分享，再次对们表示衷心的感谢☺️🥳🌹 小王子所做的食谱都是自己亲身实践过，并且确定简单易行又美味才记录下来的。 用最简便快捷的方法做出健康美味的食物，这就是我们懒人做美食的目标👿👿😉😉 --------------------------------

用料

• A部分 以下混合为A
• 玉米油 45克
• 牛奶 90克
• 鸡蛋 1个（去壳后约50克）
• 细砂糖 60克（少糖版45克）
• 盐 1克左右
• B部分 以下混合为B
• 低筋面粉 60克
• 玉米淀粉 15克
• 可可粉 25克
• 奶粉 15克
• 无铝泡打粉 5克
• C部分
• 巧克力或耐烤巧克力（拌入面糊中） 约30克
• 耐烤巧克力（洒在表面） 适量

简易版巧克力麦芬的做法步骤

步骤 1

A部分所有材料混合均匀

步骤 2

B部分材料混合均匀过筛

步骤 3

将过筛后的B倒入A中，搅拌均匀。

步骤 4

将巧克力倒入搅拌好的面糊中搅匀

步骤 5

将面糊装入裱花袋中，挤到模具里。

步骤 6

表面撒上耐烤巧克力

步骤 7

凯度SKY烤箱：预热到180度，大麦芬烤25~30分钟左右； 小麦芬烤15分钟左右？

菜谱创建时间：2024-09-26 11:02:57