牛奶柠檬吐司

作者： 觉心的日常

这次尝试蜂蜜中加点柠檬碎， 看看做出来是怎样？

用料

• 高筋粉 150克
• 全麦粉 80克
• 葡萄干酵母 80克
• 干酵母 1克
• 牛奶 90克
• 海盐 1克
• 玉米油 10克
• 蜂蜜（柠檬碎） 5克

牛奶柠檬吐司的做法步骤

步骤 1

（除油以外）的高粉，全麦，酵母，牛奶蜂蜜，全部混合，无干粉后加入海盐和油，室温静止一小时，分成三份长条状折叠一次，半小时后再次折叠二次

步骤 2

倒入吐司盒中

步骤 3

两小时后，发酵发至八分满，烤箱210度烤30分钟（根据自己的烤箱温度来调合适的温度）

步骤 4

一起来看看内部结构

步骤 5

再次欣赏一下

步骤 6

少年拍了一张特写

菜谱创建时间：2024-09-26 09:53:32