炒馍丁

作者： seesea

准备馒头 鸡蛋液 青辣椒圈 火腿片 葱花 馒头切丁 倒上鸡蛋液裹匀 热油翻炒至外焦里嫩 扒拉到一边再加点油 放入火腿 青辣椒圈 炒断生 加入辣椒面（辣味烧烤料也可以） 孜然或孜然粉 盐 鸡精 白糖 味精调味 炒香炒匀 出锅前撒把小葱花 翻拌均匀即可

用料

• 馒头
• 鸡蛋
• 青辣椒
• 火腿
• 葱花
• 辣椒面或烧烤料
• 孜然或孜然粉
• 鸡精
• 盐
• 白糖（按口味不加也行）
• 味精（按口味不加也行）

炒馍丁的做法步骤

步骤 1

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菜谱创建时间：2024-09-26 04:33:29