芹菜炒牛肉

作者： 晔晔姐

我们家饭桌上最常出现的菜品之一～

用料

• 牛肉 一块
• 芹菜 一小把
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 姜 适量
• 大蒜 适量
• 青椒 一个

芹菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

配菜洗干净切好

步骤 2

牛肉用盐水净泡去除血水，切丝，用生姜、豆瓣酱和食用油腌制

步骤 3

热锅油，倒入牛肉快速翻炒变色后捞出 锅留底油，倒入姜蒜辣椒和芹菜翻炒出香味后倒入炒好的牛肉翻炒，适量调味

步骤 4

即可出锅装盘

菜谱创建时间：2024-09-24 23:01:22