巴斯克

作者： . 吱

来自马壮实，留着自用

用料

• 奶油奶酪 350克
• 糖 40-45克
• 蛋黄 1个
• 全蛋 2个
• 淡奶油 150克
• 玉米淀粉 10克
• 香草膏 3克

巴斯克的做法步骤

步骤 1

芝士软化➕糖➕蛋➕乱七八糟搅匀 坐温水软化到35°左右，过筛两次。

步骤 2

230°烤25分钟左右，中下层，不上色最后三分钟可开热风吹一下。

菜谱创建时间：2024-09-23 18:52:18