家庭版炒方便面

作者： 爱做饭的葱葱

嘎嘎好吃

用料

• 方便面 2
• 鸡蛋 2
• 火腿肠 2
• 青菜 适量
• 胡萝卜 1
• 小葱（可有可无） 适量
• 生抽 2
• 老抽 1
• 蚝油 1

家庭版炒方便面的做法步骤

步骤 1

煮泡面，不硬即可捞出，沥干水分

步骤 2

胡萝卜削成丝，青菜洗干净切小

步骤 3

香肠切小段，小葱切小段

步骤 4

鸡蛋中加入少量盐、白醋，搅拌均匀；油热后倒入锅中。

步骤 5

鸡蛋煎好后，加入香肠、菜、胡萝卜丝，翻炒片刻

步骤 6

同步准备料汁：一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖、一勺盐，搅拌均匀

步骤 7

将方便面加入锅中，淋入准备好的料汁，翻炒片刻，加入小葱段，出锅！

步骤 8

喜欢吃辣椒的加一点辣椒

菜谱创建时间：2024-09-22 12:53:40