香菜拌牛肉

作者： Adorkable丶小菟

用料

• 香菜
• 牛肉

香菜拌牛肉的做法步骤

步骤 1

腌制牛肉：牛肉切薄片，放入小半勺盐、1勺生抽、1勺料酒、适量白胡椒粉、1勺食用油、1勺玉米淀粉抓匀腌20分钟

步骤 2

调料：碗里放入2勺蒜末、2勺小米辣、2勺葱花、2勺白芝麻、1勺辣椒面最后淋入热油炸香

步骤 3

凉拌：将牛肉片下入沸水锅中煮一分钟左右捞出沥干水分，放入香菜段，淋上料汁抓拌均匀就可以了

菜谱创建时间：2024-09-21 16:29:45