柚子皮酿肉

作者： 年年有yuyuyu

中秋后的柚子皮很多妙用，可以放冰箱吸味，也可以做菜。

用料

• 猪肉 适量
• 干香菇 3朵
• 柚子 1个
• 豆豉 适量

柚子皮酿肉的做法步骤

步骤 1

柚子削皮，切三角形，冷水泡3分钟，再放开水煮3分钟出锅冷水冲洗，挤干水分，放入冷水中泡20分钟左右。 泡香菇之后，猪肉香菇剁碎，加盐生粉糖和蚝油生抽搅拌。做好肉馅 酿好柚子皮

步骤 2

起锅烧油把，酿好的柚子皮放进锅里，加入豆豉，煮熟后调味，加上香菜和小葱就可以出锅。

菜谱创建时间：2024-09-21 12:08:34