30分钟枫糖姜汁三文鱼

作者： 快手小瑶

继30分钟锡纸包三文鱼后又一道快手三文鱼。 蔬菜的可替代性也挺高，我求快，用羽衣甘蓝、牛油果和小番茄，而且营养价值很高。 枫糖浆甜，小朋友也喜欢。

用料

• 三文鱼 两块
• 牛油果 2个
• 小番茄 两把
• 羽衣甘蓝 300克
• 枫糖浆 5汤匙
• 姜末 2茶匙
• 柠檬 半个挤汁
• 苹果（可选） 1个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 1汤匙

30分钟枫糖姜汁三文鱼的做法步骤

步骤 1

烤箱预热220度。一旁烧水。 把枫糖浆、姜末、橄榄油、盐和胡椒在小碗里调和。把碗中一半的酱汁均匀涂在三文鱼上。放入烤箱，定时10-12分钟。（我家四口人，烤了四块）

步骤 2

羽衣甘蓝放入沸水中，加一勺盐大火煮5分钟，过凉水，撺出水待用。

步骤 3

煮羽衣甘蓝时，牛油果切块，小番茄对半切，有苹果的话也切片。

步骤 4

把羽衣甘蓝铺在盘底，摆上切好的牛油果和小番茄。把半个柠檬汁加入剩余酱汁，浇在上面。再把烤好的三文鱼放在上面。开吃。

菜谱创建时间：2024-09-21 02:09:02