巧克力豆曲奇

作者： 678-4

消耗巧克力粉和巧克力豆

用料

• 黄油 160克
• 低筋面粉 340克
• 可可粉 40克
• 耐烤巧克力豆 适量
• 鸡蛋 2个
• 砂糖 75克
• 红糖 25克
• 小苏打 2克
• 香草精 几滴
• 盐 2克

巧克力豆曲奇的做法步骤

步骤 1

白糖、红糖加入已软化的黄油搅拌打匀；

步骤 2

打匀后逐个加入鸡蛋，打匀；

步骤 3

加香精、盐、巧克力粉，拌一拌，打匀；

步骤 4

加入低粉拌匀；

步骤 5

预热烤箱，180度10分钟，曲奇整形，把巧克力豆按在曲奇上面；

步骤 6

烤19分钟，香喷喷🍪🍪🍪出炉。

巧克力豆曲奇的小贴士

1.用的是好时的黑巧克力粉和51%可可脂的黑巧克力豆，喜甜的可加多5-10克糖。 2、鸡蛋2个约90克蛋液。 3、香精和小苏打可加可不加。

菜谱创建时间：2024-09-20 19:34:20